QUESO MADURADO
CURACIÓN - 30 días
PASTA - Firme y semiblanda
CORTEZA - Fina, lisa o enmohecida gris salpicada de manchas verdiblancas
TEXTURA - Compacta, color blanco mate
OLOR - Láctico aromático cereal dulce
SABOR - Ligero dulzón, agradable acidez y en su justo equilibrio de sal
SERVILLETA CATÍ - Leche de Cabra - Ecológico - 1.100gr
27,50 €Precio
LECHE pasteurizada de cabra*, sal, cuajo*, cloruro cálcico y fermentos lácticos.
(*) Procedente de Agricultura Ecológica