QUESO MADURADO
CURACIÓN - 20 días
PASTA - Semiblanda. Blanca al corte
CORTEZA - Lisa y cerosa
TEXTURA - Cremosa, fundente al paladar
OLOR - Suave, algo láctico. Característico a la leche de cabra
SABOR - Ligeramente dulzón y algo acírulo, que recuerda al yogurt.
OREADO - Leche de cabra - 330gr (aprox)
7,00 €Precio
LECHE pasteurizada de cabra, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y conservante lisozima de HUEVO. Queso madurado
