QUESO MADURADO
CURACIÓN - 30 días
PASTA - Semiblanca. Blanca al corte. Pequeños ojos repartidos por la masa
CORTEZA - Lisa y cerosa
TEXTURA - Cremosa fundente al paladar
OLOR - Suave, algo láctico. Característico a leche de cabra
SABOR - Ligeramente dulzón y algo acídulo que recuerda al yogur
OREADO CATÍ - Leche de Cabra - Ecológico
58,00 €Precio
LECHE pasteurizada de cabra*, sal, cuajo*, cloruro cálcico y fermentos lácticos.
(*) Procedente de Agricultura Ecológica
